Coma gengibre!

Você sabia…

gengibre-ajuda-perder-barriga

Foto do site M DE MULHER

que o gengibre auxilia na eliminação de toxinas, tem ação termogênica, ou seja, acelera o metabolismo, e por isso ajuda no processo de emagrecimento???

Além dessas ações, ele age no combate à celulite e ainda é um aliado contra a gripe.

Que ótima desculpa para tomar um quentão!!! Viva!!!

quentão1

A foto é deste site AQUI

Esta dica veio do site DUKAN, que eu amo e tento seguir, nem que seja às segundas-feiras!!!

Varandas

Quando estamos na praia passamos a maior parte do tempo na varanda! Mas nem só na praia podemos ter varandas incríveis…

Atendendo a pedidos, aqui estão algumas das varandas mais legais que encontramos em editorias de decor:

20130523-200721.jpg

20130523-200729.jpg

varanda-piscina

02varanda-flavia

As possibilidades são inúmeras, desde pequenos espaços “Zen” até grandes áreas de lazer e gastronomia.

20130523-200735.jpg

Se o espaço for fechado, use e abuse de detalhes delicados, livros, revistas, etc.

20130523-200742.jpg

v8

Quartos em tons de cinza

20130514-140204.jpg

Quarto com predominância das cores amarela, cinza e preta.

Cada vez mais a cor cinza vem sendo procurada para decoração. Esta cor está sendo muito usada compondo com amarelo, preto, branco e até mesmo azul.

A mistura dos tons que têm um equilíbrio tão perfeito vem de uma cor muito fria, que é o cinza, com uma tão quente quanto o amarelo.

20130514-140222.jpg

Detalhe do papel de parede cinza com branco

20130514-140237.jpg

Cama preta com espaldar alto, paredes com molduras nos tons cinza, branco e preto.

20130514-140301.jpg

Muitos tons de cinza compondo o ambiente

20130514-140319.jpg

Cômoda antiga restaurada e pintada de cinza e parede cinza com moldura branca

INVERNO 2014 – Caldo verde para aquecer as noites frias

Caldo verde

Quando chega o frio, os pedidos dos amigos para comerem meu caldo verde são constantes. Fico me achando a Nigella… Então vou compartilhar aqui a receita, mas os segredos, continuarão guardados comigo… (MENTIRA! Não tem segredo!!!)

INGREDIENTES

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 cebolas picadinhas
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 ½ litros de água
  • 250 g de charque inteiro ou uma costelinha defumada
  • 500 g de batatas descascadas e cortadas em cubos (2cm)

linguiça portuguesa

  • 2 unidades de lingüiça portuguesa fatiadas em rodelas
  • 1 maço de couve picada fina e partida ao meio para os “fios” não ficarem muito longos
  • Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Adicione a água, as batatas, a linguiça portuguesa e a costelinha defumada. Se preferir usar o charque, doure junto com a cebola e o alho. Deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam macios.

Couve manteiga picadaRetire as batatas e amasse-as. Em seguida, volte as batatas no caldo e mexa para que o caldo engrosse. Deixe ferver. Por fim, acrescente a couve picada, o sal e a pimenta.

Se preferir, retire a tampa e o miolo de um pão italiano e sirva o caldo dentro do pão.

Bom apetite!!!

Imagens: google images

receita: Mari Borges

Inverno 2014 – Restaurantes para um bom fondue

Já falei sobre meu restaurante favorito pra comer fondue, o Era uma Vez um Chalezinho, mas São Paulo tem uma infinidade de locais agradáveis para aproveitarmos este prato. Ai vão algumas dicas:

Captura de Tela 2013-06-06 às 09.33.24

Era uma vez um Chalezinho

Rua Itapimirum, 11
Morumbi – São Paulo, SP
Telefone: (11) 3501-9322

.

Captura de Tela 2013-06-05 às 21.38.55 Konstanz

Av. Aratãs, 713 – Moema

(esquina com Alameda dos Aicás)
São Paulo – SP – Brasil

bistro de paris

Bistro de Paris

Villa San Pietro -R. Augusta, 2542

Jardins – São Paulo

.

Captura de Tela 2013-06-05 às 21.48.51

Hannover

Avenida Cotovia, 445 – Moema – São Paulo – SP – Tel: (11) 5561-5411. Aberto de março à meados de dezembro a partir das 18:00h (todas as noites)

Captura de Tela 2013-06-06 às 09.25.27Florina:

Rua Cristóvão Pereira, 1220, Campo Belo. RESERVAS pelo fone 011 5041-5740

Guerra às traças!!!

Traças-trabalhando

Daí eu pego minha camisa amada, visto e…. FUROS!!! Sim, minhas roupas foram atacadas pelas traças!!!

Então fui pesquisar o que poderia ser feito, além de uma bela dedetização, para eliminar essas danadinhas!

Descobri que as traças não gostam de certos aromas. Além de aniquilar as traças, ainda temos um aromatizador natural delicioso no nosso armário!!!

Primeiro, faça uma bela faxina!

Prepare uma infusão de canela e cravo da índia (1/2L água, 5 paus de canela, 1 col sopa de cravo da índia – deixe ferver por 5 min). Adicione 1 xícara de álcool à infusão e reserve em um recipiente fechado, de preferência com borrifador. Retire todas as roupas do armário e limpe gavetas e prateleiras com esta infusão. Deixe secar e recoloque as roupas em seus devidos lugares.

Nunca guarde roupas sujas e/ou úmidas no seu armário.

ESPALHE SACHÊS!!!

Imagem do blog XÔ BAGUNÇA

Imagem do blog XÔ BAGUNÇA

Alguns aromas espantam as traças. Vejam alguns cheirinhos que podem ser nossos aliados:

CAPIM LIMÃO – Corte folhas frescas em pedacinhos pequenos e coloque em saquinhos de organza, tule, etc. e espalhe estes saquinhos em gavetas e armários. Quando as folhas ficarem secas e sem cheiro, troque o capim-limão.

Bolinhas de Cedro à venda na Villa Pano - R$ 21,50

Bolinhas de Cedro à venda na Villa Pano – R$ 21,50

CEDRO – serragem de cedro funcionam muito bem e além de tudo, ajudam a evitar a umidade e mofo nos armários.

especiariasPIMENTA DO REINO, CRAVO, ANIS, FOLHAS DE LOURO, etc – são muito aromáticos e portanto, deixam as traças longe do alcance do seu perfume.